Технология бродильных производств
Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат
Характеристики
2018 год • 84 страниц • 1.1 MB
Издательство Ярославский государственный аграрный университет
Тип издания Практикум для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
Описание
Практикум предназначен для контактной и самостоятельной работы обучающимися по направлению подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» по дисциплине «Технология бродильных производств».