Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки
Описание
В методических указаниях рассматривается порядок самостоятельного изучения дисциплины «Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки» студентами заочного отделения технологического факультета, обучающимися по направлению подготовки: 35.03.07 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, даются рекомендации и вопросы для выполнения контрольной работы.