Техника и технологии в животноводстве: курс лекций

Описание

Пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО (2009) и на основе авторской программы дисциплины «Техника и технологии в животноводстве» (2012). Рассмотрена общая теория технологических процессов в животноводстве по разделу «Механизация доения и первичной обработки молока». Уделено внимание наиболее сложной и трудоемкой части – расчету выбора машин для механизации животноводческих ферм. Курс лекций предназначен для бакалавров по направлению подготовки 110800.62 (35.03.06) – Агроинженерия, может быть использован обучающимися вузов по специальностям 110301.65 – Механизация сельского хозяйства и 110304.65 – Технология обслуживания и ремонта машин в АПК.