Современные технологии в индустрии туризма и гостиничном сервисе
Описание
Представлены теоретические принципы и практические рекомендации по продвижению и реализации туристского продукта, современные проблемы как глобального, так и регионального масштаба. Рассмотрены основы профессиональной коммуникации и механизмы эффективного профессионального и делового общения в сфере туризма, особенности поведения человека в различных ситуациях общения, продуктивные способы влияния на партнеров по общению. Предназначен для студентов, обучающихся по направлениям 43.03.02, 43.04.02 «Туризм», 43.03.03 «Гостиничное дело», 43.03.01, 43.04.01 «Сервис». Подготовлен на кафедре материалов и технологий легкой промышленности.