Сооружения и оборудование по хранению и переработке сельскохозяйственной продукции
Ветеринария и сельское хозяйство СПО (среднее профессиональное образование)
Характеристики
2021 год • 217 страниц • 4.9 MB
Издательство Пензенский государственный аграрный университет
Тип издания учебное пособие для обучающихся по специальностям среднего профессионального образования 35.02.06 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (квалификация «Технолог») и 36.02.02 Зоотехния (квалификация «Зоотехник)
Описание
Рассматриваются сооружения и технологическое оборудование при реализации технологий хранения, переработки, предпродажной подготовки и реализации продукции животноводства и растениеводства. Учебное пособие предназначено для обучающихся по специальностям среднего профессионального образования 35.02.06 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции и 36.02.02 Зоотехния.
