Сооружения и оборудование по хранению и переработке сельскохозяйственной продукции
Ветеринария и сельское хозяйствоСПО (среднее профессиональное образование)
Характеристики
2021 год•217 страниц•4.9 MB
ИздательствоПензенский государственный аграрный университет
Тип изданияучебное пособие для обучающихся по специальностям среднего профессионального образования 35.02.06 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (квалификация «Технолог») и 36.02.02 Зоотехния (квалификация «Зоотехник)
Описание
Рассматриваются сооружения и технологическое оборудование при реализации технологий хранения, переработки, предпродажной подготовки и реализации продукции животноводства и растениеводства. Учебное пособие предназначено для обучающихся по специальностям среднего профессионального образования 35.02.06 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции и 36.02.02 Зоотехния.








