Скотоводство и технология производства молока и говядины
Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат
Характеристики
2022 год • 88 страниц • 5 MB
Издательство Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К. И. Скрябина
Тип издания Методические указания и рабочая тетрадь для выполнения лабораторных, практических занятий и самостоятельной работы студентов факультета зоотехнологий и агробизнеса очной и заочной форм обучения
Описание
Разработаны для студентов факультета зоотехнологий и агробизнеса с целью освоения ими практических навыков по курсу скотоводства и технологии производства молока и говядины. Рассматриваются темы: конституция и экстерьер, молочная и мясная продуктивность, производство молока и говядины на промышленной основе, вопросы воспроизводства стада, производственного и племенного учета в скотоводстве. Предназначены для лабораторно-практических занятий со студентами факультета зоотехнологий и агробизнеса.
