Сервисология
Экономика и менеджментАспирантураБакалавриат
Характеристики
2013 год•296 страниц•1.4 MB
ИздательствоСтавропольский государственный аграрный университет
ISBN978-5-9596-0863-7
Тип изданияучебник
Описание
Раскрываются основные понятия сервисологии, основные подходы к человеку с учетом его потребностей. Рассмотрены сервис как система индивидуального обслуживания, особенности функционирования сферы услуг, типология потребителя и способы взаимодействия с ним. Для студентов средних и высших специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям и направлениям подготовки «Социально-культурный сервис и туризм», «Сервис», «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм», аспирантов, преподавателей вузов, практических работников сферы услуг.





