Процессы и аппараты перерабатывающих производств
Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат
Характеристики
2021 год • 144 страниц • 1.4 MB
Издательство Пензенский государственный аграрный университет
Тип издания Практикум для практических занятий для студентов, обучающихся по направлению 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Описание
В учебном пособии, составленном в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, приведены практические работы по расчету процессов и аппаратов перерабатывающих производств. Кратко изложены необходимые теоретические сведения и методики расчетов основных технологических параметров процессов и аппаратов перерабатывающих производств. Приведены варианты индивидуальных заданий, контрольные вопросы, справочные и нормативные материалы, необходимые для выполнения работ.
