Промышленное молочное козоводство
26 2
Скачать PDF

Промышленное молочное козоводство

Ветеринария и сельское хозяйство Аспирантура Бакалавриат Магистратура Специалитет
Характеристики
208 страниц 9.8 MB
Издательство Издательство "Лань"
ISBN 978-5-507-50768-9
Издание 2-е изд., стер.
Тип издания Учебник для вузов
Гриф Рекомендовано НМС при ФУМО по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки высшего образования «Ветеринария и зоотехния» в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния»

Описание

В учебнике рассматриваются данные о современном состоянии козоводства, породы коз, используемые в молочном промышленном производстве, технологии производства продукции, объекты производства, содержание и кормление коз, воспроизводство стада. Учебник рассчитан на студентов и преподавателей аграрных вузов, научных сотрудников, специалистов животноводства.

Другие книги категории

Основы ветеринарии

Основы ветеринарии

Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат Магистратура
476 стр. 2.2 MB
146 52
Технология кисломолочных продуктов

Технология кисломолочных продуктов

Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат
148 стр. 2.8 MB
74 21