Производство высококачественной говядины с использованием генофонда абердин-ангусской и герефордской пород
Ветеринария и сельское хозяйство Аспирантура Бакалавриат Магистратура
Характеристики
2023 год • 144 страниц • 2.2 MB
Издательство Издательство "Лань"
ISBN 978-5-507-46438-8
Издание 2-е изд., стер.
Тип издания Монография
Описание
В монографии приведены результаты исследований по изучению роста и развития, мясной продуктивности бычков герефордской и абердин-ангусской пород, а также качественных показателей говядины, полученной от этой породы. Монография предназначена для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса, преподавателей и студентов высших учебных заведений сельскохозяйственного профиля.
