Производство продукции животноводства
Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат
Характеристики
2017 год • 55 страниц • 999.1 KB
Издательство Пензенский государственный аграрный университет
Тип издания Методические указания по выполнению курсовой работы для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 – технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Описание
В методических указаниях излагаются требования к объему, содержанию и оформлению курсовой работы, приводятся методики расчета параметров поточно-цеховой технологии производства молока, технологические расчеты при производстве мяса цыплят-бройлеров на птицефабрике. В приложениях представлен необходимый справочный материал.
