Продуктивность овец и методы её оценки
Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат
Характеристики
2022 год • 99 страниц • 2.5 MB
Издательство Мичуринский государственный аграрный университет
ISBN 978-5-94664-479-2
Тип издания Учебное пособие
Гриф Рекомендовано Научно-методическим советом при Федеральном учебно-методическом объединении по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки высшего образования «Ветеринария и зоотехния» в качестве учебного пособия для студентов специальностей 36.03.02. «Зоотехния» и 35.03.07. «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
Описание
В учебном пособии дается общая характеристика всех видов продукции овцеводства. Особое внимание уделяется каждому виду продукции и методам оценки продуктивности овец, а также вопросам оценки качества шерсти, овчин и смушек, баранины и молока. Предназначено для студентов специальностей 36.03.02 «Зоотехния» и 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», а также для специалистов фермерских и личных подсобных хозяйств.
