Прикладная теория тепловых и массообменных процессов в системном анализе энергоемкости продукции

Описание

В учебном пособии рассмотрены фундаментальные законы, положенные в основу формирования, протекания, интенсификации и повышения энергоэффективности тепломассообменных процессов АПК. Особое внимание уделено основам системного анализа, методологии выявления основных факторов, определяющих энергоемкость продукции в потребительских энергосистемах. Учебное пособие составлено в соответствии с рабочими программами дисциплины «Прикладная теория тепловых и массообменных процессов в системном анализе энергоемкости продукции» и предназначено для магистрантов, обучающихся по направлению «Агроинженерия» (профиль «Электротехнологии и электрооборудование в с.х.»). Учебное пособие может быть использовано студентами, аспирантами, научными сотрудниками и инженерами, работающими в различных областях АПК.