Основы химии и технологии производства синтетических моющих средств
Химия Бакалавриат Магистратура
Характеристики
2007 год • 116 страниц • 1.3 MB
Издательство Ивановский государственный химико-технологический университет
Описание
В учебном пособии изложены химические основы получения основных классов поверхностно-активных веществ и синтетических моющих средств на их основе. Приведены механизмы наиболее значимых процессов в синтезе поверхностно-активных веществ, теория моющего действия, роль компонентов моющих средств, лабораторные работы. Пособие может быть рекомендовано для студентов специальности 260401 Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно косметических продуктов.
