Основные понятия и законы термодинамики. Термохимические расчеты
Физика
Характеристики
2016 год • 78 страниц • 989.8 KB
Тип издания Учебно-методическое пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения", 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания",
19.03.01 "Биотехнология"
