Организация работы медицинской сестры диетической
МедицинаБакалавриат
Характеристики
2022 год•48 страниц•1.9 MB
ИздательствоСанкт-Петербургский государственный педиатрический медицинский университет
ISBN978-5-907565-17-3
Тип изданияУчебное наглядное пособие для студентов 1 и 2 курсов по специальностям «Педиатрия», «Лечебное дело», «Стоматология», «Медико-профилактическое дело», «Сестринское дело»
Описание
Учебное наглядное пособие включает в себя вопросы организации деятельности диетоло-гической службы в медицинских организациях, требования к санитарно-эпидемическому режиму, порядок контроля качества приготовляемой пищи и алгоритмы составления порци-онных требований. Данное пособие позволяет сформировать целостное представление об организации деятельности медицинской сестры диетической.
