Организационно-экономическое обеспечение эффективного функционирования масложирового подкомплекса

Описание

В монографии рассмотрены социально-экономическое значение и современное состояние масложирового подкомплекса АПК, систематизирована информация о формах организаци-онно-экономического взаимоотношения между производите-лями и переработчиками маслосемян, обобщена отечественная и зарубежная практика государственного регулирования масло-жирового производства. Представлена оценка внешней и внутренней среды функционирования регионального масложирового подкомплекса, определены основные факторы и перспективы его развития. Разработаны приоритетные направления совершен-ствования организационно-экономического обеспечения эффективного функционирования масложирового подкомплекса. Книга предназначена для научных работников, преподавателей, аспирантов и студентов высших учебных заведений, руководителей и специалистов сельского хозяйства, органов управ-ления агропромышленного комплекса федерального и регионального уровней.