Номенклатура органических соединений

Описание

Учебное пособие предназначено для подготовки выпускников, обучающихся по направлениям 18.03.01 – «Химическая технология», 18.03.02 – «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии», 19.03.01 – «Биотехнология», 19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 – «Продукты питания животного происхождения», 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания», 20.03.01 – «Техносферная безопасность», 36.03.01 – «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и специальностям04.05.01 – «Фундаментальная и прикладная химия», 06.05.01 – «Биоинженерия и биоинформатика». Предлагаемый материал может быть использован для изучения органической химии магистрантами и специалистами технологических профилей обучения.