Научное обоснование энергоэффективности технологических процессов

Описание

В учебном пособии рассмотрены фундаментальные законы, положенные в основу формирования, протекания, интенсификации и повышения энергоэффективности технологических процессов АПК. Особое внимание уделено основам системного анализа, методологии выявления основных факторов, определяющих энергоемкость продукции. Представлены методики оценки энергоэффективности электротехнологических процессов (ЭТП) сельскохозяйственного производства. Учебное пособие составлено в соответствии с рабочими программами дисциплины «Научное обоснование энергоэффективности технологических процессов» и предназначено для обучающихся по направлению «Агроинженерия», профиль «Энергетический менеджмент и инжиниринг энергосистем». Учебное пособие также может быть использовано аспирантами, научными сотрудниками и инженерами, работающими в различных областях АПК