Моделирование инновационных процессов

Описание

В учебном пособии приведены основные понятия об инновациях и инновационных процессах, их классификации. Особое внимание уделено нововведениям в управлении деятельностью предприятий и организаций, в частности, внедрения процессного подхода. Рассмотрены виды бизнес-процессов и их формализованное представление в виде моделей. Изложены общие принципы моделирования и современная методология моделирования деятельности предприятия как совокупности бизнес-процессов – методология функционального моделирования средствами IDEF, ее основные понятия, определения и правила. В качестве примера моделирования использован процесс управления поставками торговой компании. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 8.14010101 «Гостиничное и ресторанное дело», выполняющих научно-исследовательские работы, может быть полезно аспирантам, преподавателям и научным сотрудникам.