Микробиология молока
Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат Магистратура
Характеристики
2011 год • 96 страниц • 772.9 KB
Издательство Новосибирский государственный аграрный университет
Описание
Учебно-методическое пособие предназначено для студентов по направлениям подготовки 020400 – Биология, 221700 – Стандар-тизация и метрология, 110900 – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, 260800 – Технология продуктов обще-ственного питания, 100800 – Товароведение, 111100 – Зоотехния оч-ной и заочной формы обучения. Данное пособие может быть ис-пользовано на лабораторно-практических занятиях по дисциплине «Микробиология».
