Маркетинг
Экономика и менеджмент Бакалавриат
Характеристики
2022 год • 64 страниц • 836.4 KB
Издательство Брянский государственный аграрный университет
Тип издания Учебно-методическое пособие для практических занятий студентов направления подготовки 19 .03.0 4 Технология продукции и организация общественного питания всех форм обучения
Описание
Учебно методическое пособие предназначено для практических занятий студентов направления подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. В нем представлены основные понятия, вопросы для обсуждения, практические задания, контрольные тесты, темы рефератов по темам, предусмотренным учебным планом.
