Кормовые дрожжи в рационах молочных коров
Описание
В монографии рассмотрены вопросы применения продуктов микробиологического синтеза в питании молочных коров. В ней дана оценка химического состава и питательности, механизма действия продукции биотехнологии – кормовых дрожжей. На основании результатов исследований, включая собственные, авторами представлены пути повышения продуктивного действия кормов и рационов для высокопродуктивных молочных коров на основе использования при организации их кормления кормовых дрожжей и дрожжевых пробиотиков. Монография предназначена для научных работников, преподавателей, аспирантов и сотрудников учебных заведений, специалистов и руководителей хозяйств.