Контроль и управление качеством молока
Технологии пищевых производств Бакалавриат
Характеристики
2022 год • 74 страниц • 1.1 MB
Издательство Брянский государственный аграрный университет
Тип издания Учебно-методическое пособие по изучению дисциплины студентами очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 36.03.02 – Зоотехния
Описание
Учебно-методическое пособие составлены с соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего образования и с действующей про-граммой по контролю и управлению качеством молока для студентов очной и заочной форм обучения. Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 36.03.02 – Зоотехния.
