Коневодство
Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат
Характеристики
2024 год • 191 страниц • 3.3 MB
Издательство Пензенский государственный аграрный университет
Тип издания учебное пособие
Описание
В учебном пособие изложены вопросы современного состояния, проблемы и перспективы развития отрасли коневодства, происхождение, эволюция, биологические и экстерьерные особенности животных. Раскрываются основные принципы воспроизводства и выращивания лошадей, тренинга и их испытаний, сведения о технологии производства конского мяса и кобыльего молока, технология ведения табунного коневодства, виды конного спорта, а также особенности отбора и подбора в племенном коневодстве.
