Коллоидная химия
Химия Аспирантура Бакалавриат Магистратура Специалитет
Характеристики
2024 год • 336 страниц • 2.8 MB
Издательство Издательство "Лань"
ISBN 978-5-507-50362-9
Издание 9-е изд., стер.
Тип издания Учебник для вузов
Описание
В книге изложены физико-химические основы учения о поверхностных явлениях и дисперсных системах. Подробно рассматриваются способы получения дисперсных систем, вопросы их устойчивости и физические свойства лиофобных золей и лиофильных коллоидов. Значительное внимание уделяется описанию микрогетерогенных систем: суспензий, эмульсий, пен, аэрозолей, порошков, широко встречающихся в природе и применяемых в различных областях промышленности. Предназначается для студентов технологических высших учебных заведений.
