Клубнеплоды. Биологические особенности и технологии возделывания картофеля и земляной груши

Описание

Учебное пособие содержит сведения, необходимые для формирования профессиональных компетенций при подготовке аспирантов по направлению 35.06.01 Сельское хозяйство и рекомендуется Научно-методическим советом по сельскому хозяйству для использования в учебном процессе. Разработано на основе научных исследований авторов, обобщения источников литературы и передового опыта. Оно может быть использовано также практическими работниками сельского хозяйства, занимающимися производством картофеля и земляной груши (топинамбура) в Верхневолжье и других регионах России, а также для подготовки магистров, бакалавров по направлению «Агрономия».