Качество сельскохозяйственного продовольствия: организационно-правовые аспекты
Описание
В монографии представлены организационно-правовые аспекты обеспечения качества сельскохозяйственного продовольствия в Российской Федерации. Кратко раскрыто современное состояние качества отечественного сельскохозяйственного продовольствия, вскрыты причины нарушения некоторыми сельскохозяйственными товаропроизводителями законодательства о качестве и безопасности сельскохозяйственной продукции. Предложены организационно-правовые основы обеспечения качества сельскохозяйственного продовольствия. Рассмотрены вопросы удовлетворения личных потребностей населения в качественном сельскохозяйственном продовольствии. Исследованы такие частные организационно-правовые аспекты обеспечения качества сельскохозяйственного продовольствия как система менеджмента качества сельскохозяйственного продовольствия ХАСПП, сравнительный анализ контроля за использованием пестицидов в сельском хозяйстве, стимулирование производства качественного сельскохозяйственного продовольствия и проанализировано доверие между производителями и покупателями сельскохозяйственного продовольствия как важнейшее условие повышение его качества. Приведен ценный опыт производства качественного сельскохозяйственного продовольствия в годы Великой Отечественной войны 1941-1945 гг., как одного из важнейших факторов Победы СССР над фашистской Германией.
