История зоотехнической науки
Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат Специалитет
Характеристики
2019 год • 187 страниц • 1.6 MB
Издательство Мичуринский государственный аграрный университет
ISBN 978-5-94664-405-1
Тип издания Учебное пособие
Описание
Учебное пособие содержит девять глав, в которых последовательно изложены вопросы исторического развития животноводства и зоотехнических наук, начиная с одомашнения животных. Значительное место в пособии отведено изучению истории создания отдельных пород животных, а также истории технологий животноводческих отраслей.