История гостеприимства
Сервис и туризм Бакалавриат
Характеристики
2023 год • 141 страниц • 1.8 MB
Издательство Курский государственный университет
Тип издания учебно-методическое пособие
Описание
В учебно-методическом пособии представлены материалы по курсу «История гостеприимства»: лекции, методические материалы, список литературы, а также тестовые задания для самопроверки. Пособие предназначено для студентов очной формы обучения, изучающих дисциплину «История гостеприимства», «История», будет полезно также студентам, обучающимся по специальности «Искусство» (МХК), «Туризм и сервис», а также всем, кто интересуется историей.