Исследование рыбы и рыбных продуктов на свежесть
Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат
Характеристики
2021 год • 37 страниц • 425.5 KB
Издательство Ульяновский государственный аграрный университет имени П.А.Столыпина
Тип издания учебное пособие
Описание
Данное учебное пособие является обзором по ветеринарно - санитарной экспертизе рыбной продукции и подготовлено для студентов направления подготовки 36.03.01- Ветеринарно-санитарная экспертиза.
