Фермерское животноводство и птицеводство
Описание
В учебном пособии отражены хозяйственно-биологические особенности крупного рогатого скота, овец, коз, лошадей, кроликов и птицы; описаны основные рекомендуемые породы сельскохозяйственных животных и современные кроссы сельскохозяйственной птицы; вопросы разведения, кормления и содержания сельскохозяйственных животных и птицы; сроки и методы убоя сельскохозяйственных животных и птицы. Материал учебного пособия изложен в логической последовательности, в доступной форме, иллюстрирован рисунками, схемами, таблицами. Данное учебное пособие послужит подспорьем для магистров, фермеров и лиц, занимающихся производством продукции животноводства.