Ферменты и продуктивность молодняка сельскохозяйственных животных и птиц

Описание

В монографии приведены результаты исследований по использованию ферментных препаратов в виде мультиэнзимных композиций (МЭК), в составе комбикормов и зерносмеси при кормлении курнесушек, цыплятбройлеров, гусят, утят, молодняка свиней и крупного рогатого скота. В работе обобщены данные собственных исследований по вопросу повышения полноценности рационов и повышения их продуктивного действия за счет использования ферментных препаратов и добавок. При этом изучено их влияние на рост и развитие молодняка крупного рогатого скота, поросят и цыплятбройлеров, переваримость питательных веществ кормов, их усвояемость и рассчитана экономическая эффективность от применения. Так же изучено яйценоскость курнесушек, качественные и морфометрические показатели яиц. Монография представляет научный, теоретический и практический интерес для широкого круга ученых и специалистов животноводства, а также является хорошим учебным пособием для студентов и магистрантов по направлениям подготовки 36.03.02 Зоотехния и 36.04.02 Зоотехния. Может использоваться специалистами агропромышленного комплекса, руководителями хозяйств, научными сотрудниками, аспирантами и специалистами предприятий по производству комбикормов.