Экономика и управление предприятием по переработке продуктов питания из растительного сырья
Экономика и менеджмент Бакалавриат
Характеристики
2017 год • 39 страниц • 823.6 KB
Издательство Дальневосточный государственный аграрный университет
Тип издания Учебно-методическое пособие для выполнения курсовой работы
Описание
Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», профиль «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» очной и заочной форм обучения.
