Экономика гостиничного предприятия

Описание

Учебная дисциплина «Экономика гостиничного предприятия» является прикладной экономической дисциплиной, носит комплексный характер и интегрирует в единую систему знания, полученные студентами в процессе изучения экономических дисциплин и дисциплин профессиональной направленности. Учебно-методическое пособие по «Экономике гостиничного предприятия» позволяет студентам познакомиться с основными понятиями и экономическими показателями оценки деятельности гостиничного предприятия. Основная цель курса по дисциплине «Экономика гостиничного предприятия» является обучение студентов методам оценки оборотных и основных фондов, знакомство с ценообразованием в гостиничном предприятии, с налогообложением и экономическим анализом деятельности гостиничного предприятия