Белковое питание высокопродуктивных коров в переходный период
Описание
В монографии представлены данные нормирования рационов по обменному белку, незаменимым аминокислотам по фазам переходного периода и пика лактации по факториальному методу. Изучена динамика концентрации свободных аминокислот, продуктов их обмена в плазме крови коров. Даны соответствующие рекомендации по балансированию рационов для высокопродуктивных коров в переходный период и пик лактации с учетом показателей обменного белка и усвояемых лизина и метионина. Издание предназначено для преподавателей высших учебных заведений, научных сотрудников, а также зооветеринарных специалистов, интересующихся вопросами питания высокопродуктивных коров.