Издательство Красноярский государственный аграрный университет
Тип издания Учебное пособие
Гриф Рекомендовано научно-методическим советом федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Красноярский государственный аграрный университет» для внутривузовского использования в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», профилю «Технология мяса и мясных продуктов», 36.03.02. «Зоотехния»
Описание
Учебное пособие содержит материалы лекционных и лабораторных занятий по дисциплине «Анатомия и гистология сельскохозяйственных животных». Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», профилю «Технология мяса и мясных продуктов». Может быть также рекомендовано для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 «Зоотехния».