Аквакультура в истории народов с древнейших времен
6 0
Скачать PDF

Аквакультура в истории народов с древнейших времен

Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат
Характеристики
548 страниц 81.4 MB
Издательство Издательство "Лань"
ISBN 978-5-507-46385-5
Издание 2-е изд., испр. и доп.
Тип издания Учебное пособие для вузов
Гриф не будет

Описание

В книге, начиная с мезолита, представлена история развития аквакультуры — отрасли рыбного и сельского хозяйства. Обращено внимание на то, что рыба в жизни человечества всегда занимала важную роль, и не только в качестве пищи. Ей поклонялись, с ней связывали крупные исторические события, происходившие на Земле, она была символом плодородия, богатства и возрождения жизни. Дается информация о возникновении аквакультуры в Шумере, Египте, на Крите, в Китае, Греции, Древнем Риме, Западной Европе и России. Представлена хронология событий, связанных с аквакультурой. Книга предназначена для работников рыбного и водного хозяйства и широкого круга читателей, увлекающихся биологией. Предлагается в качестве учебного пособия для студентов вузов по направлению подготовки «Водные биоресурсы и аквакультура».

Другие книги категории

Клиническая и экспертная анатомия (в схемах, рисунках и таблицах)

Ветеринария и сельское хозяйство
135 стр. 5.8 MB
34 3
Технология кисломолочных продуктов

Технология кисломолочных продуктов

Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат
148 стр. 2.8 MB
29 3

Плодоводство

Ветеринария и сельское хозяйство
160 стр. 3.8 MB
22 2