Практикум по технологии отрасли (технология хлебобулочных изделий)
Алехина Н. Н. , Воропаева О. Н. , Малютина Т. Н. , Пономарева Е. И. , Лукина С. И.
Технологии пищевых производств Аспирантура Бакалавриат Магистратура
2025 • 316 стр. • 13 MB
10 0
