Холодильная техника и технология. В 2-х частях. Ч.2Воробьева Н.Н.Технологии пищевых производств2006•104 стр.•6.5 MB4015
Холодильная техника и технология. В 2-х частях. Ч.1Воробьева Н.Н.Технологии пищевых производств2006•164 стр.•1.5 MB395
Холодильное технологическое оборудованиеУсов А.В., Буянов О.Н., Воробьева Н.Н.Технологии пищевых производств2009•200 стр.•3.6 MB439