Пищевая химия (белки, липиды, углеводы)
Алексеенко Е. В. , Витол И. С. , Дубцова Г. Н. , Николаева Ю. В. , Суслянок Г. М. , Тарасова В. В.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2022 • 96 стр. • 2.4 MB
6 0
1 книг найдено
Алексеенко Е. В. , Витол И. С. , Дубцова Г. Н. , Николаева Ю. В. , Суслянок Г. М. , Тарасова В. В.