Технология пектина из створок зеленого горошка и его использование в производстве продуктов питания
Джабоева А. С., Созаева Д. Р., Блиева М. В., Шаова Л. Г.
Ветеринария и сельское хозяйствоАспирантураБакалавриат
2021•164 стр.•15.8 MB
344
Созаева Д. Р.
1 книг найдено
