Дрожжи в переработке молочного сырья
Котова А. А. , Скрипнюк А. А. , Рябцева С. А.
Технологии пищевых производств Бакалавриат Магистратура
2022 • 120 стр. • 11 MB
6 0
2 книг найдено
Котова А. А. , Скрипнюк А. А. , Рябцева С. А.
Котова А. А. , Скрипнюк А. А. , Рябцева С. А.