Технология и оборудование для производства натурального сыра
Мусина О. Н. , Шингарева Т. И. , Майоров А. А. , Раманаускас И. И. , Полищук Г. Е.
Технологии пищевых производств Аспирантура Бакалавриат Магистратура
2024 • 508 стр. • 24.3 MB
6 0