Витаминоподобные вещества и каротиноиды как ингредиенты специализированных пищевых продуктов
Шарафетдинов Х. Х. , Крюкова Е. В. , Коденцова В. М. , Рисник Д. В. , Саркисян В. А. , Дарий С. Г. , Фролова Ю. В.
Технологии пищевых производств Аспирантура Бакалавриат Магистратура
2025 • 176 стр. • 1.5 MB
7 0
