Технология обработки, хранения и производства продуктов питания из сырья растительного происхождения
Прокопенко И. А.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2023 • 191 стр. • 4.8 MB
6 0
Прокопенко И. А.
2 книг найдено
Технология обработки, хранения и производства продуктов питания из сырья животного происхождения
Прокопенко И. А.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2023 • 215 стр. • 5.7 MB
6 0
