Фруктовые и овощные порошки из вторичного сырья для производства функциональных продуктов питания
Перфилова О. В.
Технологии пищевых производств Аспирантура Бакалавриат Магистратура
2017 • 188 стр. • 5.2 MB
7 0
Перфилова О. В.
2 книг найдено
Основы технологии производства продуктов здорового питания из растительного сырья
Перфилова О. В. , Бабушкин В. А. , Данилин С. И. , Винницкая В. Ф.
Технологии пищевых производств Аспирантура Бакалавриат Магистратура
2017 • 117 стр. • 2.3 MB
7 0
