Сенсорный анализ продуктов переработки рыбы и беспозвоночных
Мегеда Е. В. , Ким Г. Н. , Ким И. Н. , Сафронова Т. М.
Технологии пищевых производств Бакалавриат Магистратура
2022 • 512 стр. • 3.4 MB
7 0
2 книг найдено
Мегеда Е. В. , Ким Г. Н. , Ким И. Н. , Сафронова Т. М.
Кушнирук А. А. , Ким Г. Н. , Ким И. Н.