Технологические расчёты в ЦБП. Часть 1. Расчёты производства волокнистых полуфабрикатов
Щербак Н. В. , Казаков Я. В. , Холмова М. А. , Севастьянова Ю. В.
Технологии пищевых производств Бакалавриат Магистратура
2023 • 127 стр. • 6.6 MB
8 0
