Хайруллина Д. Р.

8 книг найдено

Просматриваемые Скачиваемые Год Страницы

Методические указания по учебной практике (01.01 «Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции»)

Технологии пищевых производств СПО (среднее профессиональное образование)
• 58 стр. • 384.6 KB
8 0

Методические указания по производственной практике (ПП 05.01 «Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов»)

Технологии пищевых производств СПО (среднее профессиональное образование)
• 44 стр. • 319 KB
7 0

Методические указания по производственной практике (ПП 04.01 «Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий»)

Технологии пищевых производств СПО (среднее профессиональное образование)
• 46 стр. • 324.8 KB
9 0

Методические указания по производственной практике (ПП 03.01 «Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции»)

Технологии пищевых производств СПО (среднее профессиональное образование)
• 51 стр. • 362.8 KB
7 0

Методические указания по производственной практике (ПП 02.01. «Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции»)

Технологии пищевых производств СПО (среднее профессиональное образование)
• 47 стр. • 336 KB
7 0